ROSA ROSA
Es un corte de 85% Malbec y 15% Cabernet Franc. Las uvas provienen de nuestra Finca Río Seco y fueron cosechadas durante la primera semana de marzo para el Malbec y la tercera semana para el Cabernet Franc.
Se prensaron racimos enteros a baja temperatura, luego de la fermentacióna baja temperatura se trabajó sobre lías por 3 meses, buscando un color delicado, de piel de cebolla con aromas de frutas rojas y flores blancas.
PREMIOS
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DATOS TÉCNICOS
Añada
2023
2023
Alcohol
13,3°
13,3°
Azucar
3,2 gr/l
3,2 gr/l
Alc. Total
6.2 gr/l
6.2 gr/l
PH
3,28
3,28
Cant. botellas
26.000
26.000
DESCARGAS
FICHA TÉCNICA
